Zamek w Olsztynku
Zamek, wznoszący się po przeciwnej niż ratusz stronie rynku, jest najcenniejszym zabytkiem Olsztynka, choć obserwując ślady wielowiekowych zniszczeń i skutki XIX-wiecznej przebudowy w stylu neogotyckim, trudno się tego domyślić. Dwuskrzydłowy budynek godnie prezentuje się od północnej, najstarszej strony. O jego średniowiecznym rodowodzie świadczą potężne, grube na 2 metry ściany skrzydła północnego oraz wysoko sklepione piwnice. Na gotyckim przyziemiu stoi skrzydło wschodnie, lewy budynek przybramny powstał z częściowo rozebranej wieży.
W XIX w. w zamku mieściło się gimnazjum, którego jednym z wychowanków był Emil von Behring - pierwszy laureat Nagrody Nobla w dziedzinie medycyny, wynalazca surowicy przeciwbłoniczej i przeciwtężcowej. Dziś budynek zajmuje szkoła zawodowa. W zamkowych piwnicach urządzono galerie. Latem dyżurują w nich pracownicy kultury, oprowadzający turystów i barwnie opowiadający o dziejach zamku.
W 1927 r. u zachodnich rogatek miasta stanął pomnik bitwy pod Tannenbergiem - ośmioboczne zamczysko okolone arkadowym murem. Każdy I jego bok wzmacniała potężna 23-metrowa wieża, a całość obiegał wał ziemny z bramą wjazdową (tylko ona przetrwała do naszych czasów). W 1945 r. wycofujący się Niemcy wysadzili część obiektu, "by nie zbrukali go komuniści", resztę zniszczyli Rosjanie. W tym przejawie pruskiej pychy jedna rzecz budziła prawdziwe wzruszenie - element upamiętniający konie poległe w bitwie.